Cossètània Brut Rosat
Aquest és un cava fresc amb clares arrels mediterrànies. És fruit de la sàvia selecció dels millors raïms de la regió del cava, d’un llarg repòs en silenci i d’una acurada elaboració i cupatge del vi.
Aquest és un cava fresc amb clares arrels mediterrànies. És fruit de la sàvia selecció dels millors raïms de la regió del cava, d’un llarg repòs en silenci i d’una acurada elaboració i cupatge del vi.
Un dels caves destacats de la gamma Premium de Covides. Amb una estricta selecció dels raïms i una criança més llarga. Un brut nature elaborat a partir de la trilogia clàssica de raïms de la zona, que li aporten...
Aquest cava ha estat elaborat i certificat sota els preceptes i requeriments de l'agricultura ecològica tant a les vinyes com al celler i és el resultat del compromís de Covides amb el territori, la sostenibilitat i...
Un cava semisec ice rosé presentat en ampolla de Classic Champagne que destaca per l’exclusiva presència de la varietat Trepat, un fet que li confereix una personalitat única. Una de les seves peculiaritats és que es...
Cava elaborat amb vins d’una sola anyada quan aquesta resulta excepcional, selecció dels vins més adients per a la segona fermentació en ampolla amb una criança mínima a la rima de 24 mesos.
El format cooperativa neix de la necessitat d'agrupar esforços i treballar de forma col·lectiva per tal d'assolir objectius comuns més grans i amb més força que de forma individual. L'etiqueta, la marca COOP 1958...
Al 1989 començava l’aventura de fer vi a Vallbona de les Monges. V89 sintetitza tots aquests anys d’experiència acumulada en l’elaboració de vins blancs. Elaborat amb ell millor macabeu de l’anyada i l’envellit, en...
Missenyora ens remet a l’antiga denominació de les abadesses del monestir de Vallbona de les Monges. Fent una mirada al passat, el vi segueix la inspiració d’un altre que es feia antigament a la zona (el vi bullit)....
Uns terrers privilegiats i unes vinyes gairebé centenàries li atorguen una distingida personalitat. Els vents temperats i humits el fan profund i salí. Un cava pur, sense licor d'expedició, com el mar mediterrani.