Al 1989 començava l’aventura de fer vi a Vallbona de les Monges. V89 sintetitza tots aquests anys d’experiència acumulada en l’elaboració de vins blancs. Elaborat amb ell millor macabeu de l’anyada i l’envellit, en...
Vi blanc dolç elaborat a partir de raïm pansificat a l’ombra sobre un llit de palla. Rasim és el nom que rebia el raïm a Perpinyà al segle XIV i l’origen de les paraules raïm, en català, i raisin, en francès. Forma...
El Vinyes de Barcelona és l’únic que es produeix a la ciutat de Barcelona. Neix a la masia Can Calopa de Dalt, al vessant occidental de la Serra de Collserola. Allà es cultiva la vinya i s'elabora el vi en un petit...
Eixaders era el nom d’un poble de l’antiga baronia de Vallbona de les Monges. El seu nom recorda les aixades que encara avui sovint utilitzem quan anem al camp.En aquest cas concret, Eixaders és també el Chardonnay...
Missenyora ens remet a l’antiga denominació de les abadesses del monestir de Vallbona de les Monges. Fent una mirada al passat, el vi segueix la inspiració d’un altre que es feia antigament a la zona (el vi bullit)....
L'Home Peix és un vi per divertir-se, per gaudir de la garnatxa negra de la DO Terra Alta en forma monovarietal i celebrar una festa al nostre paladar.
L'àrea de Corbera d'Ebre es caracteritza per les seves vinyes velles, un sòl i una combinació de vents particular que donen a cada parcel·la el seu petit microclima. Això és la Cisqueta negra, un vi fantàstic que...
Aquest és un dels vins estrella del Celler de Corbera, guanyador entre d'altres del premi Vinari d'Or 2020. És l'única parellada 100% embotellada a la DO Terra Alta. És més complexa i personal del que estem...
La Muntera és un vi elegant, intens, molt ric en aromes i ple de matisos. El Celler de Corbera elabora aquest vi monovarietal de carinyena amb una selecció de raïms procedents de vinyes velles i un pas per bóta de...
©2021 Viniscoop
