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Weinkeller

L'Olivera Cooperativa

  • Gründungsjahr: 1974

Geschichte

Die Celler Cooperatiu L'Olivera stellt Weine und Öle mit dem Hauptziel, ihrer Herkunft Ausdruck zu verleihen, her, was so viel bedeutet wie: Ein Land und ein Volk, das herausfindet, was dahinter steckt. Aber hinter dem Weingut El Olivo verbirgt sich noch viel mehr.

Die Celler Cooperatiu L'Olivera stellt Weine und Öle mit dem Hauptziel, ihrer Herkunft Ausdruck zu verleihen, her, was so viel bedeutet wie: Ein Land und ein Volk, das herausfindet, was dahinter steckt. Aber hinter dem Weingut El Olivo verbirgt sich noch viel mehr. Es ist eine Kooperative für soziale Integration, die Menschen mit Problemen integriert, die sich aktiv am gesamten Prozess beteiligen. „Wir sind davon überzeugt, dass Arbeit ein wichtiges und emotionales Erlebnis ist.“ Neben Produktionstätigkeiten und der beruflichen Eingliederung führen diese Menschen soziale Tätigkeiten aus.

Dabei handelt es sich hauptsächlich um Menschen mit geistiger Behinderung. Diese Menschen sind Teil der Kooperative, aber können auf Wunsch auch gleichberechtigte Partner werden. Das Projekt startete im Jahr 1974 in Vallbona de les Monges, einer Gemeinde, die im Landesinneren Kataloniens liegt.

Weinprofil

Das Weingut, das sich in der Gemeinde Vallbona de les Monges befindet, zeichnet sich durch die Herstellung seiner Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus und seine Dessertweine verdienen ein eigenes Kapitel.

Alle Weine sind in limierten Editionen erhältlich und haben einen ausgeprägten mediterranen Charakter. Sie werden aus Trauben hergestellt, die in Terrassenanbaugebieten mit unterschiedlichen Ausrichtungen angebaut werden: Ein Faktor, der die unterschiedlichen Besonderheiten jedes Weines widerspiegelt. Die Kriterien des ökologischen Anbaus und von einigen Parzellen, die rund 200.000 Kilo / Jahr produzieren, machen das Projekt aus.

Auszeichnungen und Rezensionen

International Wine Awards: Goldmedaille für die Dessertweine Rasim Vimadur 2016 und Uva Vino marchito 2016. Goldmedaille für die Weine Blanco de Márgenes 2018, Eixaders Chardonnay 2018, El Olivo Reservierung Superior Brut Nature 2014, V89 Macabeo 2017.

L'Olivera wurde beim International Award of Excellence in Sustainable Winemaking, der seit dem Jahr 2010 jährlich vom Botanical Research Institute of Texas (BRIT) vergeben wird, mit der Goldmedaille ausgezeichnet. L'Olivera ist das 1. spanische Weingut, das diese Auszeichnung erhalten hat.

Ursprungsbezeichnung

DO Costers del Segre · DO Catalunya

Eixaders

17,44 €
Weißwein
Ecológico

Eixaders war der Name einer Stadt in der alten Baronie Vallbona de les Monges. Sein Name erinnert an die Hacken, die wir heute noch oft verwenden, wenn wir auf die Felder gehen. In diesem speziellen Fall ist Eixaders...

Missenyora

15,50 €
Weißwein
Peñin 90
Ecológico

Missenyora verweist uns auf die alte Bezeichnung der Äbtissinnen des Klosters Vallbona de les Monges. Der Wein folgt der Eingebung, mit der er früher in der Gegend hergestellt wurde (gekochter Wein). Er ist auch ein...

Pack Ecoapasionados

43,02 €

Para los enamorados, amantes, apasionados... de los vinos ecológicos , os traemos un pack de vinos sostenibles, elaborados por la bodega l'Olivera. Tres vinos con personalidades muy diferentes que hay que saborear...

Rasim Vipansit Blanc

23,76 €
Dessertwein
Peñin 92

Süßer Weißwein aus im Schatten auf einem Strohbett getrockneten Trauben. Rasim ist der Name, der der Traube in Perpignan im 14. Jahrhundert gegeben wurde, und der Ursprung der Wörter Traube auf Katalanisch und...

V89 (Vallisbona 89)

23,76 €
Weißwein
Peñin 93
Ecológico

1989 begann das Abenteuer der Weinherstellung in Vallbona de les Monges. V89 synthetisiert all diese Jahre angesammelter Erfahrung in der Herstellung von Weißweinen. Hergestellt aus dem besten Macabeo des Jahrgangs...

Vinyes De Barcelona

20,25 €
Rotwein
Ecológico

Der Viñas de Barcelona ist der einzige, der in der Stadt Barcelona hergestellt wird. Er entsteht im Bauernhaus Can Calopa de Dalt am Westhang der Sierra de Collserola. Dort wird die Rebe angebaut und der Wein in...

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