Este es un cava fresco con claras raíces mediterráneas. Es fruto de la sabia selección de las mejores uvas de la región del cava, de un largo reposo en silencio y de una cuidada elaboración y coupage del vino.
La zona del Penedès fue habitada y cultivada en el s. VI A.C. por una tribu íbera llamada Cossetans. Esta gama de vinos Cossetània constituyen un homenaje a milenios de tradición agrícola en la comarca del Penedès.
Uno de los cavas destacados de la gama Premium de Covides. Con una estricta selección de las uvas y una crianza más larga. Un brut elaborado a partir de la trilogía clásica de uvas de la zona, que le aportan...
La gama Duc de Foix elabora sólo vinos jóvenes monovarietales con una producción limitada para cada tipo de vino. Con una enología artesanal y muy cuidada aporta unos vinos ciertamente singulares que destacan también...
La gama Duc de Foix elabora sólo vinos jóvenes monovarietales con una producción limitada para cada tipo de vino. Con un enología artesanal y muy cuidada aporta unos vinos ciertamente singulares que destacan también...
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