Este es un cava fresco con claras raíces mediterráneas. Es fruto de la sabia selección de las mejores uvas de la región del cava, de un largo reposo en silencio y de una cuidada elaboración y coupage del vino.
La zona del Penedès fue habitada y cultivada en el s. VI A.C. por una tribu íbera llamada Cossetans. Esta gama de vinos Cossetània constituyen un homenaje a milenios de tradición agrícola en la comarca del Penedès.
Sinols crianza es uno de los vinos de más éxito de Empordàlia. Un pequeño lujo diario. Representa una unión de sentimientos en un intento de hacer arte con la uva que nos ofrece este lugar privilegiado (el Empordà)....
Antima es el vino emblema de Empordàlia, resultado de la selección de las mejores uvas de sus viñas más viejas, algunas de más de 70 años. Antima es fruto del trabajo de muchas generaciones de viticultores arraigados...
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