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Können wir dir helfen? Ein Team von Fachleuten zu Ihren DienstenDie Vinícola de Nulles mit der Weinkathedrale als Logo ist die Geschichte des Bestrebens eines Volkes, einen Traum zu verwirklichen. Eine Sehnsucht nach Hoffnung, die nach der großen Verwüstung durch die Reblausplage fast unmöglich schien.
Anfang des Jahres 1900 und nach Hunderten von Jahren mit Plantagen und Weinproduktionen in Familienhand entschlossen sich die Einwohner von Nulles dazu, ihre Ressourcen und ihr Know-how zu bündeln, um die San Isidro-Kooperative zu gründen und das Weingut der Stadt, die Catedral del Vino de Nulles, zu errichten. Diese Kooperative wurde 1917 gegründet, wobei die Ernte von 1920 jedoch erst die erste war, die die neuen Weintanks des modernen Weingutes füllte.
Im Jahr 1987 wurde Adernats erfunden, die Marke, die in Nulles und bei den Generationen von Winzern, die sie ermöglicht haben, Anerkennung einbringen wird. Adernats, ein Name, der von den Anbauflächen stammt, die dem Weingut am nächsten liegen, ist auch noch 25 Jahre später mit mehr als 17 Flaschenprodukten die Referenzmarke für Weine und Cavas in Tarragona.
Seit der Gründung des Weingutes werden hauptsächlich die in der Region beheimateten weißen Rebsorten, Macabeo, Xarel.lo und Moscatel, verarbeitet, mit denen wir hervorragende Ergebnisse erzielen.
Seit drei Jahren werden aber auch andere Sorten, nämlich Parellade und Chardonnay bei den Weißweinen und Tempranillo und Merlot bei den Rotweinen, mit großem Erfolg hergestellt. Die Wurzeln, die sich von einem Boden ernähren, der sehr reich an Lehm und Kalk ist, aber von wenig Regen umspült wird, liefern niedrigere, aber hochkonzentrierte Traubenerträge, die unseren Weinen die unverwechselbare Intensität verleihen.
DO Tarragona, DO Cava
Privilegiertes Ackerland und fast hundertjährige Weinberge verleihen ihm eine herausragende Persönlichkeit. Die gemäßigten und feuchten Winde machen es tief und salzig. Ein reiner Cava, ohne Expeditionsschnaps, wie...
„Uralte Vielfalt des Mittelmeers von Tarragona“. Aus alten Reben, die morgens als erstes von Hand geerntet werden, entsteht dieser einzigartige Xarel·lo Rojo, auch „Cartoixà de Marina“ genannt. Reiner mediterraner...
Das Sortiment der Tempus Vini-Weine liefert uns die Werte junger, frischer und gewagter Weine. Die Besonderheit ihrer Böden und die Höhe ihrer Reben verleihen ihnen eine ganz besondere Persönlichkeit. Sehr süffige...
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