Este cava ecológico es fruto de la sabia selección de las mejores uvas de la región del cava, de un largo reposo en silencio y de una cuidada elaboración y coupage del vino. Cava muy gastronómico ideal para maridar...
Si buscas un auténtico xarel·lo Penedès, con una gran expresión varietal, elaborado de manera tradicional siguiendo el legado de generaciones de agricultores... este es tu vino.
La zona del Penedès fue habitada y cultivada en el s. VI A.C. por una tribu íbera llamada Cossetans. Esta gama de vinos Cossetània constituyen un homenaje a milenios de tradición agrícola en la comarca del Penedès.
Un Montsant excepcional, particular, que nace de la ilusión de la recuperación de un proyecto de 6 viticultores de La Figuera con la colaboración de René Barbier hijo. Elaborado con garnachas de entre 30 y 70 años...
©2021 Viniscoop
