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Ecológico
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Estilo de vino
Estilo de vino
Un coupage de variedades tintas, con una pequeña parte elaborada con el método de blanco de Noirs. El resultado es un vino con carácter de frutos rojos con diferentes puntos de maduración. Un vino muy, muy goloso.
Este cava ha sido elaborado y certificado bajo los preceptos y requerimientos de la agricultura ecológica tanto en los viñedos como en la bodega y es el resultado del compromiso de Covides con el territorio, la...
Cava mono-varietal de Parellada procedente de vendimia tardía de unas de las viñas más altas, a 700 metros de altitud.
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