Vi Ranci Dolç Somdinou
Rancio-Weine sind Likörweine, die durch Sauerstoffeinwirkung nicht verderben oder sauer werden, sondern ranzig werden. Begünstigend für diese positive Oxidation ist der hohe natürliche Alkoholgehalt und der hohe...
Rancio-Weine sind Likörweine, die durch Sauerstoffeinwirkung nicht verderben oder sauer werden, sondern ranzig werden. Begünstigend für diese positive Oxidation ist der hohe natürliche Alkoholgehalt und der hohe...
Missenyora verweist uns auf die alte Bezeichnung der Äbtissinnen des Klosters Vallbona de les Monges. Der Wein folgt der Eingebung, mit der er früher in der Gegend hergestellt wurde (gekochter Wein). Er ist auch ein...
Die überraschende rote Mistela ist die am wenigsten bekannte der Mistelas. Sie wird aus Trauben der Spätlese hergestellt, die gekeltert und mit hochreinem Weinbrand mazeriert werden. Sie wird Ihren Gaumen...