Un garbuix de varietats negres, amb una petita part elaborada amb el mètode de blanc de Noirs. El resultat és un vi amb caràcter de fruits vermells amb diferents punts de maduració. Un vi molt, molt llaminer.
Després d’un intens treball s'ha aconseguit fer un vi ranci a partir d'una solera que es pot considerar una joia del segle passat (1928). Per fer-ho han utilitzant raïms d’una varietat molt pròpia: la garnatxa...
Un vi ranci excepcional, elaborat amb unes mares de més de 50 anys i envellit a sol i serena durant 10 anys. Puresa és la gamma de vins d’autor de la cooperativa de Gandesa, elaborats amb raïm de vinyes velles de més...
“Varietat ancestral del mediterrani tarragoní” De vinyes velles veremades a mà a primera hora del matí, neix aquest singular Xarel·lo Vermell, també anomenat ‘Cartoixà de Marina’. Pura expressió mediterrània de la...
©2021 Viniscoop
