Terralta Vermut
Tipus de vi
Vermut
Format
0.75 l
Cupatge
Garnatxa blanca
Denominació d'Origen
Do Terra Alta
Tot i que el vermut és una beguda típicament d'origen europeu, amb aquest vermut Terralta descobrireu una versió més personal i arrelada al territori. La Cooperativa de Gandesa l'elabora amb garnatxa blanca procedent de vinyes velles de mitjana edat. Redescobriu l'aperitiu dels diumenges!
5,99 €
Fitxa tècnica
Tipus de vi
Vermut
Format
0.75 l
Cupatge
Garnatxa blanca
Denominació d'Origen
Do Terra Alta
Criança
Ohne crianza
Estil de vi
Aperitiu
Grau
16.0%
Al·lèrgens
Conté sulfits
Tast
Vista
Tonalitats àmbars, molt intens, net i brillant.
Nas
Intensitat i complexitat aromàtica. Espècies dolces amb tocs d'herbes del bosc. Mentolades i fresques, fonoll, romaní.
Boca
Entrada dolça, fresca i estructurada. Final lleugerament amargant i persistent.
General
Els vermuts de la Terra Alta tenen una tipicitat especial donada per una banda per la base de vi que s'utilitza: les garnatxes. I per l'altra, per la maceració d'herbes pròpies de la zona.
Temperatura servei
Entre 8 i 10 graus
Ocasió
Aquest és un d'aquells vermuts tan propis d'un territori que contrasta amb força amb els vermuts tan genèrics que abunden en el mercat. Un vermut que us permetrà fer un viatge al passat i recordar aquells aperitius que les famílies feien sobretot en diumenges i dies festius. Ara no cal esperar a fer festa, és un company magnífic per introduir un dinar qualsevol i no cal tenir res especial a celebrar. La festa la porta el propi vermut.
Maridatge
Tota mena d'aperitius i de menjars servits en format còctel.
A la vinya
Elaborat amb vi procedent de raïm de vinyes velles de mitjana edat.
Al celler
Maceracions pròpies d'herbes i espècies.
Celler
Cooperativa De Gandesa
El dia 19 de febrer de l’any 1919, Josep Ma. Serres, fundador i primer president de l’entitat, i Jaume Fontanet, membre de la junta, van encarregar la construcció del Celler Cooperatiu de Gandesa, aleshores anomenat Sindicato de Cooperación Agrícola de Gandesa, a l’arquitecte Cèsar Martinell, deixeble dels grans i també reconeguts arquitectes Josep Puig i Cadafalch i Antoni Gaudí.
Do Terra Alta
Els Costums d'Orta (1296) i de Miravet (1319) ja regulaven la venda del vi de la comarca. Però no va ser fins a finals del segle xix que es va generalitzar el conreu de la vinya.
Amb la plaga de la fil·loxera, va augmentar la demanda de raïm de la DO Terra Alta per part dels productors, primer els francesos i després de les comarques veïnes que avui són la DO Tarragona i DOQ Priorat. A principis del segle XX l'organització de cooperatives va ser un revulsiu.
Ets davant molt més que una simple ampolla de vi
Els vins i caves de Viniscoop són autèntics productes de la terra. Estan elaborats per cooperatives agrícoles, que al seu torn representen centenars de famílies d'agricultors.
Amb la teva compra estàs fomentant la sostenibilitat social, econòmica i mediambiental del territori, oferint oportunitats als joves en l'entorn rural i gaudint d'uns productes autèntics, elaborats seguint la tradició heretada durant generacions.
Els nostres valors ens fan diferents. Salut i bon vi!
1 altre producte de la mateixa categoria
Tot i que el vermut és una beguda típicament d'origen europeu, amb aquest vermut Terralta descobrireu una versió més personal i arrelada al territori. La Cooperativa de Gandesa l'elabora amb garnatxa blanca procedent de vinyes velles de mitjana edat. Redescobriu l'aperitiu dels diumenges!
©2021 Viniscoop
