Enviament gratuït A partir de 60€ o 12 ampolles
Estalvia diners Ofertes especials cada setmana
Compra segura Garantia de devolució fins a 15 dies
Podem ajudar-te? Estem al teu servei!
Denominació d'Origen

Do Conca De Barberà

  • Any de fundació: 2006
  • Superficie total: 3.800 ha
  • Producció total: 150.000 hl
  • Número de cellers: 26 

Història

La història vinícola de la comarca es remunta al segle I aC amb la romanització, però la seva tradició està estretament lligada al monestir de Poblet. Durant l'època medieval els monjos cistercencs van impulsar el conreu de la vinya i l'elaboració del vi.

La irrupció de la fil·loxera a finals del segle XIX va provocar un moviment cooperatiu per fer front a la plaga. El 1894 naixia la Cooperativa de Barberà de la Conca, primer celler cooperatiu de l'Estat, a la que van seguir tota una llista de cellers amb la mateixa concepció organitzativa. Destaquen els cellers modernistes dels arquitectes Pere Domènech i Roura i Cèsar Martinell i Brunet, anomenats «catedrals del vi» per Àngel Guimerà.

Perfil de vins

El Trepat li dóna la màxima personalitat. Amb ell s'elaboren vins lleugers i afruitats, de bona acidesa i graduació alcohòlica mitjana. Quan s'elabora com a rosat, s'obté un vi també molt fresc, afruitat. En negres s'obté un vi fresc amb un color i un aroma que el fa únic. Capítol a banda són els seus caves rosats.

Clima

La Denominació d'Origen Conca de Barberà està situada al nord de la província de Tarragona. En una plana vertebrada pels rius Francolí i Anguera i protegida per les muntanyes que l'envolten, especialment la Serra de Prades. L'altitud mitjana és de 500 metres i el sòl és bàsicament calcari.

Varietats

La varietat autòctona per excel·lència és el Trepat, que dóna uns rendiments alts, entre 8.000 i 12.000 quilos/ha. És una varietat vigorosa, amb raïms grans i compactes.Les baies també són grans i arrodonides. És de brotada primerenca I maduració tardana. És també sensible a les gelades de primavera.

Tem la sequera i els sòls frescos són els més beneficiosos. Encara en varietats negres segueixen en menor proporció l’ull de llebre i el cabernet sauvignon. Les varietats blanques dominants són el macabeu i la parellada. En menor proporció trobem el chardonnay. El 70% de la superfície vitícola està formada per les varietats trepat, macabeu i parellada.

check Producte afegit per comparar.