Sol I Serena
Aquest vi dolç és fruit d’un intent de recuperar un sistema de criança molt utilitzat a l’altre costat de l’Albera. Es selecciona una de les velles bótes que formen part de la Solera de Garnatxa d’Espolla i es manté...
Aquest vi dolç és fruit d’un intent de recuperar un sistema de criança molt utilitzat a l’altre costat de l’Albera. Es selecciona una de les velles bótes que formen part de la Solera de Garnatxa d’Espolla i es manté...
Puresa és la gamma de vins d’autor de la cooperativa de Gandesa. Elaborats amb vinyes velles de més 50 anys, arribant fins a alguns ceps de 80 anys. “Puresa” expressa la màxima identificació del terrer de la DO Terra...
Vi blanc dolç elaborat a partir de raïm pansificat a l’ombra sobre un llit de palla. Rasim és el nom que rebia el raïm a Perpinyà al segle XIV i l’origen de les paraules raïm, en català, i raisin, en francès. Forma...
Suprem és un vi escumós natural elaborat a través del mètode ancestral. A diferència del tradicional en el qual es produeixen dues fermentacions, al mètode ancestral només es produeix una i en mig del procés...